ムーの生地に、ブラック&グリーンのオリーブを練り込みました。ブラックはしっかりとしたコクを、グリーンは若々しさをと、オリーブ満載です。
塩気が効いているのでこのままでも美味しいですが、生ハムを2,3枚でも挟めたらなお良しです…
| 小麦 | 乳成分 | 卵 | えび | かに | そば | 落花生 |
※使用しているアレルゲンを赤字で表示しています
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください
製造者：bricolage bread&co. 株式会社Power house
https://bricolagebread.com/
〒106-0031 東京都港区六本木6－15－1 六本木ヒルズけやき坂テラス
TEL：03-6804-1980
店名の「bricolage / ˌbrɪkəˈlɑːʒ / ブリコラージュ」は元はフランス語で、
英語では「DIY」、つまり「Do It Yourself」。
もしも欲しい時間や場所があるならば、自分たちの手でその世界をつくってしまおう。そんな思いを込めました。
パンと料理とコーヒー、それだけではなく、
お店のデザイン、材料、家具、設備、植物、音響、食材、調味料、カトラリー…
空間を構成するすべての要素、それをつくる人びと、
そこにあるべき価値を「ブリコラージュ」したいのです。